Obst auf Haferflocken

sieht erst nicht so appetitlich aus. Wenn aber das Obst darauf verteilt, kommt Freude auf. Lässt sich auch gut mit zur Arbeit nehmen. Über den Tag gegessen, macht es Fit für das was noch kommt.

Zutaten

  • 60 g Mandeljoghurt, oder ähnlich
  • 60 ml Mandelmilch, oder ähnlich
  • 20 g zarte Haferflocken
  • 20 g kernige Haferflocken
  • Agavendicksaft
  • frisches Obst nach Wahl
  • Optional: Sojabohnen Sportmix, Mandel Crunch oder ähnlich, Blaubeer Sirup.

Zubereitung

Am Abend zuvor den Joghurt und die Milch gut verrühren. Die Haferflocken mit einem Spritzer Agavendicksaft zugeben, gut vermischen und zugedeckt bis zum nächsten Morgen in den Kühlschrank stellen.

Auf zwei passende verschließbare Dessert Schüsseln verteilen. Das mundgerecht geschnittene Obst darüber geben. Mit dem Sportmix bestreuen und wer mag und hat noch mit ein paar Tropfen Blaubeer Sirup beträufeln.

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