ist bestimmt jedem schon einmal im Netz unter gekommen. Muss ja nicht immer nur gerollt werden? Zudem ist das aufrollen eh nicht mein Ding. Für die Zubereitung heute auch mal wieder meinen Kontaktgrill aktiviert.
Belegt wurde der Maisfladen mit dem was noch da war. Pilze auf Creme Vega mit Kräutern verfeinert, Tomaten und Zwiebelscheiben, Spitzpaprika auf BBQ Soße mit Frühlingszwiebel und das letzte Viertel nur noch mit Rucola.
Alles nur noch ein wenig gewürzt und entsprechend zusammen gefaltet. Kurz in den Kontaktgrill und schon fertig. Denke da lässt sich von der Belegung her noch viel experimentieren.
DELvegan 
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