Delmenhorst goes vegan
vorab mit einer Marinade aus Öl, Agavendicksaft, Apfelessig, Salz, Pfeffer und Paprikaflocken begossen. Dann im Backofen geröstet und gegrillt. Dazu gesellten sich eine Zwiebel und Apfelspalten. Ganz zum Schluss noch frischen Salbei drüber und fertig. 🍻 Merken, beim nächsten Mal den Rotkohl ein wenig feiner schneiden. 🤗 Zutaten 1 kleiner Rotkohl1 - 2 Äpfel, in... Weiterlesen →
dazu Pulled Jackfruit angebraten mit Rotkohl, roter Zwiebel und selbstgemachter BBQ Soße. Die Süßkartoffel wie auch immer in Spaghettiform gebracht und angebraten ist eine super und sehr schnelle Zubereitungsart. 🤗 Die Jackfruit ist kein muss und kann gegen Tofu, Sojaprodukte und Co getauscht werden. Zutaten 2 Süßkartoffeln¼ frischer Rotkohl, in Streifen1 rote Zwiebel, in halbe... Weiterlesen →
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