Eins vorweg !

Viel Spaß beim Stöbern, aber ohne Geschmacksgarantie. Evtl. auch nur zur Inspiration für euer eigenes Ding. Gewürztechnisch sollte es eh keine Grenzen geben. Bei mir ändern sich Zutaten und Gewürze auch bei bekannten Rezepten ständig.

Meine Frau meint, dass ich einen nicht für jeden nachvollziehbaren Geschmackssinn habe. Bleibt euch also nur es selber auszuprobieren.

Da man das Rad nicht jeden Tag neu erfinden kann, werden einige Rezepte auch wiederholt gekocht und euch im Blog schon bekannt vorkommen. Versuche aber 2 – 4 Mal die Woche neues auszuprobieren.

Neuste Beiträge

• Veganes Hackfleisch
• Überbackener Blumenkohl
• Süßsaure Linsen mit Ravioli
• Scharfe Sauerkraut Nudelwürste
• Stangenbohne trifft Tomate

Neue Kommentare

1. 

   […] frischer Nudelteig […]

2. 

   […] diesem Fall mit Mini Farfalle aus dem noch übrig gebliebenem Nudelteig. Der Herbst kam in Form von Rosenkohl und…

3. 

   […] aus einem Rest Piroggenteig von wurde Pasta. Da der Teig doch weicher als mein sonstiger Nudelteig konnte dieser nicht…

4. 

   […] Gewürzmischung Umami Art, im besten Fall selbstgemacht […]

5. 

   Habe ich noch im Hinterkopf gehabt, hatte es einmal nachgebacken aber mit weniger Hefe und länger Teigführung. https://wordpress.com/read/blogs/163056638/posts/5793