Eins vorweg !

Viel Spaß beim Stöbern, aber ohne Geschmacksgarantie. Evtl. auch nur zur Inspiration für euer eigenes Ding. Gewürztechnisch sollte es eh keine Grenzen geben. Bei mir ändern sich Zutaten und Gewürze auch bei bekannten Rezepten ständig.

Meine Frau meint, dass ich einen nicht für jeden nachvollziehbaren Geschmackssinn habe. Bleibt euch also nur es selber auszuprobieren.

Da man das Rad nicht jeden Tag neu erfinden kann, werden einige Rezepte auch wiederholt gekocht und euch im Blog schon bekannt vorkommen. Versuche aber 2 – 4 Mal die Woche neues auszuprobieren.

Neuste Beiträge

• Bratnudeln mit Mini Pak Choi
• Grüner Spargel aus der Pfanne
• Spaghettisalat
• Champignon Ravioli
• Champignon Patties

Neue Kommentare

1. 

   […] mal pur oder auch als Beilage, wozu auch immer. Bei mir natürlich erst einmal mit selbstgemachten frischen Tagliatelle auf…

2. 

   […] Champignons übrig, die im Backofen mit einer Chili und Kräutern gegrillt wurden. Der Rest von der braunen Soße musste…

3. 

   […] ein einsamer Champignon Pattie von gestern übrig. Dieser wurde leicht zerbröselt und in einem Nudelteig zum Ravioli. […]

4. 

   […] Champignon Patties […]

5. 

   […] Nudelteig ist wie immer aus Semola Hartweizengrieß, Wasser, Salz und ein wenig Kurkuma hergestellt. Die Zubereitung der Nudeln erklärt…